猪毛刮干净，又用稻草灼烧一遍，剔除看不见的绒毛后，这一步骤才算完成。
在西南地区，有的人就挺喜欢在这个过程中，将略微有点熟的猪皮切下吃掉，别有一番滋味。
杨峻则是没有这般爱好，直接拎着切肉的那把刀从猪身的背后割下去，从尾部到颈部。
“差不多四指的肥肉厚度，这些家伙在空间中也没少吃啊。”他伸出指头测了测，得出结论。
杨峻目测这头野猪的体重大概是三百五十斤，在野猪中已经算是超级体重了，毕竟很多野猪大都只能长到一两百斤的样子。
背后打开后，再绕到腹部，再次从上而下刨开。
一肚的内脏差点洒了出来，被他及时用盆给装住了。
换做别人肯定不会留下野猪的内脏，因为这腥味实在是做不了菜，可是杨峻养殖的野猪不同，里面的内脏竟然不算太腥，甚至有股子野草的清香。
在小世界中的野猪们都变成了吃这里面长出来的野菜野草，混合着灵水吃下，味道自然是不同的。
将内脏美滋滋地收好，他将肉放在一块比较平整的木墩子上。
平日里捡柴，杨峻都会顺手把一些能用到或者不能用到的东西给放进小世界中，比如一些大木墩子，看似没用，实则好生切割一番的话，用来当桌子凳子也是极好的。
一丝丝猩红的血水从里面渗出，又被他随手召来的水流冲洗干净。
杨峻眼睛一凛，下一刻手中的刀好似化作了一杆长枪，直直地切入肉缝之间。
他这是借着机会使用八步十三刀，刀用枪势，势大力沉的同时，又讲究技巧。
大巧不工，这不，切出来的痕迹若隐若现，并没有重刀那样的创口，代表了他的刀法已经入门。
若是连入门都没有达到，这时候一整块肉都要被破坏了。
而刀法再精进一些的话，又会雁过无声，雪落无痕，连猪身上的伤口都很难看出来，那需要他用更多的时间去练习。
凭借一手精湛的刀法，不一会儿后，猪肉就被分割成为一块块大小适中的块状。
为了方便拿出来，每一块的重量几乎都只有两斤左右的样子。
再用麻绳将每块吊起来，都堆放在石台下方即可。
在这儿储存，过去多少时间都是新鲜的样子。
“还有内脏需要好好处理一下。”
看着一边盆里的内脏，他又开始忙碌。
猪腰，猪肝，猪头，猪大肠，猪肺，猪胃，猪心等等，都被各自分开。
其中猪大肠和猪肺比较难处理。
一个是猪储存消化后食物的地方，一个是里面气泡颇多，清洗麻烦。
幸亏杨峻也不是普通人。
只是用小世界的力量一转化，不多时两样东西就被清洗得差不多了，就是清洗的原材料还是他出的，比如面粉。
一般人家可不会奢侈到用面粉去处理猪大肠，所以这年头也没有什么大肠美食，实在可惜。
“小四，今天幸苦你了，这个是奖励给你的。”
杨峻给小四丢了两大根排骨过去，它自然而然地把其中一根先叼给了自个儿老婆小白，然后才啃起了另外一根。
“小白，好好养着，等过几天多生几个大胖狗子。”
“汪汪……”小白似乎也有了点灵性，对杨峻汪汪两声以表同意。
“呵呵，好孩子。”
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