到了七十年代中后期，夏天里京城老爷们个个就开始吹起了啤酒。
想喝酒时每家就派一个人，拿着暖水瓶就来供销社或者酒铺，不灌满不算完。
每当一入夏，就喝的刘家庄产的“燕京”啤酒快要断货了。
“燕京”啤酒，是刘家庄“野山酒厂”的又一主力产品。
六月份的京城，天气逐渐变得炽热起来，仿佛连空气都充满了焦躁的气息。
在这繁忙的都市中，人们经过了一整天的奔波与劳碌，心中都渴望着能找到一丝慰藉与放松。
对于那些普通的百姓而言，在这炎炎夏日里，还有什么比喝上一杯冰镇的啤酒更为惬意的事情呢？
啤酒的清凉与甘冽，仿佛能瞬间带走所有的疲惫与烦恼，让人沉醉其中，无法自拔。
近年来，骑三轮拉车的活儿似乎变得愈发抢手了。
安五爷便是这众多“板爷”中的佼佼者，每天所赚的钱财竟然比一个八级工人还要多。
既然赚了钱，那自然是不能亏待了自己的肚子。
傍晚，安五爷先是来到了一家小酒馆，打了一暖壶冰镇的啤酒。
那啤酒的泡沫细腻而丰富，散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。
随后，他骑上的三轮，来到交道口附近的副食品店，准备再挑选几样下酒的小菜，好让自己尽情地享受这份难得的惬意。
等他来到副食品店门前时，刚好遇上正在门口东张西望的小李。
安五爷看他老半天没进门，寻思着问问咋回事。
原来，小李是从外地来的报社记着，对四九城的胡同文化和“二锅头”文化都很感兴趣，寻思来这打开看看，是不是能发掘点老京城过去的故事。
安五爷明了来意，高兴地拍了拍他的肩膀，连声夸“小伙子真机灵”，还向他解释道：“大概是民国时候，咱四九城的爷们喝二锅头，才开始吃下酒菜，这副食店也就一点点开起来了，不过老板和旁边小酒铺的老板关系一般。”
“酒铺里喝了酒，花生米、拌西红柿、猪头肉、酱牛肉这些下酒菜就在酒铺里要了，在副食店里买的，都是要回家喝的，你说他俩这关系能处不？”
记者小李一下子明白了安五爷的意思。
安五爷笑着道：“走吧，进去看看，正好我买点副食，这儿现在还开着呢，以前老板是李掌柜，不知道现在退没退休，我也好些日子没来了。”
小李跟在安五爷身后进了屋，里面都是百姓生活必备的酱油、大酱什么的，还有副食……
安五爷买了俩肘子，便付钱边念叨着：“以前大家伙喝酒，哪能吃得起这么贵的肉，一点就能配酒喝了。
喝的也不是什么贵酒，【红星二锅头】，【莲花白】喝的就够劲儿，后来又喝上了【燕山】、【太行】。
还是喝【太行】够劲，这酒除了贵点儿，没毛病。
家里没钱的，拿空酒瓶来打，有一毛三和一毛七一两的散酒，也能喝。”
小李掏出笔记本了，一边“刷刷”的速写起来，还笑着回应安五爷道：“大爷，我们岛城人也喜欢喝【燕山】、【太行】，这酒确实不错，我们当地政府都拿来宴请宾客呢！”
安五爷闻言像是遇到了知己，“是吗？你们东山省不是也有自己的酒吗？”
记者小李点点头道：“有是有，但是人们还是比较认可【
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