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第二十一章 煮面(第2/2页)
    大,一会儿就能好。”

    林童童记下步骤后点点头,“这样就好了吗”

    “哪儿啊还早着呢,等面醒好以后妈妈再教你。现在咱们要做浇头。”林母笑着点点她鼻子,“这个浇头要是做不好啊,面条就不好吃。你想吃什么面中午的炸酱面还想吃吗”

    “想,妈,你会做啊”林童童问道。

    “吃了一次,大概能知道有什么,我再加点洋葱进去,更香一些。”林母笑着说,“你看好了啊”

    林童童双眼亮晶晶地看着林母,太厉害了,吃一下就能知道啊她上辈子虽然什么家务都做,唯独做饭没让她做,就怕她做的不好,浪费食材,他们家那个“宝贝儿子”吃不饱。

    林童童现在回想起以前那些事,已经没有什么戾气了,哪怕所谓的亲生父母在最后关头把她推向了丧尸群里。她都觉得也许就是因为这样,才能够到这个年代,才能够有这样的爸爸妈妈这里才是她的家,这里的爸妈才是她真正的爸妈

    林童童仔细地看着林母的动作。

    只见林母先拿出一颗洋葱切碎,切成洋葱粒,再拿出香菇切成粒,还有黄瓜切丝,胡萝卜切丝,葱切成末,肉也剁成了肉末,全部放在盘子里。

    林童童不解地问“妈妈,炸酱面要这么多东西的吗为什么还不炒呢”

    林母一边倒油一边笑着说“这个是个人习惯,我跟你奶奶学的,你奶奶啊,就习惯先把所有的配菜准备好,然后再倒油炒,这样其实是有好处的,你一会儿炒的时候就不会手忙脚乱,找这找那的。来,站过去一点,等会油溅到你身上了。”

    林童童听话地后退几步,看着林母到了油进锅里。林母等了一会,用手背在锅里晃了晃,然后把肉末倒进锅里,来回翻炒,林童童看火一下子大起来,赶紧又往后退两步,想了想,又前进一步,继续站在那里看。

    林母熟练地翻炒着肉末,看炒得差不多了,就把从老家带的大酱舀了一勺进去,然后再加点豆瓣酱,又加上酱油,盐巴,继续翻炒,翻炒了两下就把洋葱和香菇下进去,继续翻炒,林童童很快就问到一股香味,她觉得这会肚子已经饿得咕咕叫了

    林母一边翻炒一边说“现在先不急加水,再炒一会儿再加水。”说着又大力地翻炒了几下,“你和弟弟都不吃辣,妈妈就不加辣在里面炒了,等会要吃的就自己加辣酱就行了。”说完就加了点水锅里,“大概把这些淹没就差不多了。”
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