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第86章 一起来灌香肠(第2/2页)
    些出来,至于剩下的,只要能填饱肚子就成,庄稼人不会计较那么多。”

    主要是这次他找的也是村里一些比较靠得住的人来帮他,正好那三个憨货也还在镇上,就让他们也一同来帮忙好了。

    “成那我就安排一下。”

    管饱的话,她就在准备馒头的时候还准备玉米饼子好了,肉在除去骨头,拿了一小半来灌香肠,那么也就只剩下十来斤了,那么多人吃饭,还是一群大男人,想来这胃口是很大的,既然这样的话,那肉就跟猪下水分开来做给他们吃,应该是够吃几天的。

    不过以防万一到时候饭菜不够吃,她还是决定让江南亦在去河里捞几条鱼,到时候煮鱼汤吃。

    明天家里有人来家里忙,那么她这接下来这几天,肯定是不能继续去镇上了。

    “娘你之前不说要做香肠吗肉我都按照你说的腌制好了,小肠我也已经洗好了,那么接下来又怎么弄”

    在吃过晚饭后,小妹这才发现盆里还放着腌制好的肉,这天那么热她怕这些肉坏了,就赶紧来问她娘这个该怎么弄。

    “差点忘了还有这回事了,走叫上翠萍我教你两怎么灌香肠。”

    “香肠那又是什么东西”

    江南亦在听到这个他从来都没有听说过得东西,他好奇极了,心想他这个媳妇又倒腾了什么东西出来。

    “好奇啊那你就跟着过来呗。”

    看着他那么好奇的样子艾小牙准备忽悠他过来干活。

    而大郎二郎在听到还有什么活没有干完之后,他两也纷纷来帮忙。

    “小妹这肠子你洗干净了吧”

    毕竟这肠子里之前装的可是野猪的消化物,说直白点也可以说是屎,要是不洗干净的话,那么他们到时候吃的就是野猪的粑粑,所以在吃的这方面她还是比较细心一点的。

    “放心吧娘,这肠子我前前后后可是洗了十几遍,我保证这是干干净净的。”

    “那就好,对了这肠子怎么成了一节一节的”

    艾小牙拿起肠子用线帮助肠子的底部,可她这时候才发现这肠子不仅被翻了过来,而还成了一段一段的,每段怎么说也只有二三十厘米长,看到这她都有些哭笑不得。

    “娘你不是说要洗干净嘛,我寻思着吧肠子翻过来,这样才能洗得干净,娘你怎么这个表情是我哪里做的不好吗还是说我又做错什么了”

    “没事不过下次要灌香肠的话,这小肠可以不用弄那么短,也不用翻过来,正好你们都在,那么我们就加把劲,这样就能尽快灌完。”

    这下她都不用线一节节的捆了,直接做成一小节一小节的好了。

    “首先我们需要把这肠子的一头用线给捆紧,然后我们把腌制好的肉,灌到这里面去,然后”

    还没有等艾小牙说完,就看到以江南为首的父子三人已经开始行动起来,然后不出意外的这肠子直接被撑爆了。
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