举起酒杯环顾在坐的这些忠心耿耿的属下说“来，大家，让我们干了这杯”
“干”几名下属附和着，砰砰啪啪几声响，众人酒杯碰了一下，包括郭美在内，都是一口喝下。好像红酒不是这样喝的嫂子有点疑问的看着如同喝凉水一样的诸人，举着自己杯中剩下的半杯酒，有点不知所措。
郭美放下酒杯，看看嫂子“小莲，怎么你没有干杯啊”
嫂子脸色微红，说道“刚才，李铭不是说不用干杯吗看来我在临海县那边的时间长了，和你们城里人喝酒的方式不太合路。”
郭美说“李局说刚才大家说干杯，意思是举杯，不过刚才大家又都碰了杯，这杯子可以举，举了不一定要干，但是要是碰了，就必须要干了。”
看到嫂子还是有点犹豫，郭美又说“小莲，这就是你的不对了，虽然说你是嫁到临海县农村去了，可是你现在不是来了临海县先不说入乡随俗了，你总不能忘了本嫂子，我看你就先干了一杯。”
在郭美的劝说之下，嫂子只好干了，郭美又给她倒上，嫂子担心这样喝下去挺不住，于是主动说“其实呢，不管新河县还是临海县，红酒都有着它的文化，品红酒呢，一般有五个基本步骤，那就是颜色、摇晃、闻酒、品尝、回味。”
李铭津津有味地听着，郭美也不住地点头，嫂子见他们都在认真听自己讲红酒的文化，索性给他们讲的专业一点，免得这帮没文化的家伙等会儿把自己灌醉了失态，“品酒，首先注重的是颜色。想要看出葡萄酒的颜色，最好要有一个白色背景，并将酒杯放在它前面。当然颜色范围要看您品尝的是白葡萄酒，还是红酒而定。下面是两种酒的颜色白葡萄酒有淡黄绿、稻草黄、金黄、金、暗金、马德拉酒色和棕色；红酒有紫、红宝石、药砖红、红棕、棕色。颜色会告诉您许多有关酒的事，例如白葡萄酒，当它们变老会加深颜色，相反地，红酒则会失去色泽。第二步是摇晃。为什么要晃酒是为了让氧气进入酒内。摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来，并和氧气使酒产生香气。”
郭美笑着说“小莲，想不到你还是品酒的内行啊，看来我们真的有些才疏学浅了，得跟你好好学学，喝酒还有这么多名堂啊。”
李铭也不住的点头，然后对几名手下说“你们几个也好好听着，免得再跟我去各种高档次的场合，让人家笑话你们没有品位。”