水里，用花椒生姜桂皮加白酒，把所有羊肉羊杂先腌制半个时辰。”
这一道工序主要是初步除膻。
青菱照做了。
半个时辰之后，似锦让青菱把腌制好的羊心羊腰放一边，其余的全放进卤水里卤。
看看时间不早了，似锦开始做午饭。
良笙回来以为能吃到卤羊肉啥的，却只闻到卤肉的香气，没看见卤羊肉，不过有一盘爆炒羊心羊腰。
良笙问“还没卤好吗”
“才刚下锅没一会儿，没那么快就能卤好。”
似锦往他碗里夹了些羊心和羊腰，“你尝尝看，膻不膻，腥不腥”
良笙认真地品尝了一番“味道挺好的，既不膻，也不腥。”
似锦这才放心，和他说起，铁牛叔想多种五十亩地的打算。
这五十亩地除了四十亩种小麦，五亩种芝麻，计划的孜然辣椒还是各种一亩，其余的种绿豆。
她打算下午安排一番，把小麦、黄豆和绿豆种子运回来。
良笙听完她的安排，让她小心点，别让人看出破绽来。
吃过午饭，似锦去检查那几个村妇腌的芦笋。
那几个家境贫困的村妇都心里明白，似锦在润物细无声的帮她们，她们也投桃报李，干活非常细致。
似锦看了十分满意。
胡妈妈跟在她身边小声告诉她旺儿家的情况。
旺儿爹得了肺痨，卧床好几年。
家里又没有半亩田地，祖父祖母身体也不好，干不了啥活，旺儿手下还有几个弟弟妹妹，一大家子人全靠旺儿娘撑着。
在古代，女人赚钱是很难的，似锦好奇的问“旺儿娘靠啥挣钱”
“给码头的挑脚夫洗衣服。”
码头挑脚夫的衣服都是穿了很久，脏得辨不出颜色才请洗衣娘子洗。
臭不可闻也就算了，给的价钱还极低。
不是家里实在过不下去，没哪个女人会受这个罪。
似锦知道胡妈妈跟她说这些，就是希望她帮旺儿家一把。
帮一把没问题，但旺儿兄妹还小，绝不能让他们误以为他们穷，人家帮他们那是理所当然，那样会害了他们。
要让他们明白，不管任何时候都要自食其力。
似锦对胡妈妈道“马上家里就要养鸡养羊，到时让旺儿娘上咱家养鸡养羊挣钱吧，这几天先让她养养病。”
养猪养兔就不提了，现在根本就没人养猪养兔，她早早就提养猪养兔会让人觉得怪怪的。
大柱媳妇帮忙做了午饭，并没走，在厨房里洗锅涮碗。
听见胡妈妈跟似锦说，旺儿一家日子艰难，生怕似锦让旺儿娘来做午饭，让她走，心里一直忐忑不安。
听到似锦的安排，她一颗心总算放回了肚子里。
紧接着，似锦以购买小麦等种子为由，带着青菱出了门。
两人来到荷花镇附近一片小树林，似锦让青菱去雇一辆牛车，待会儿好拉种子。
尽管青菱觉得在这里交易让人费解，但没多问，去雇牛车去了。
她一走，似锦就立刻从空间里买了小麦和黄豆种子。
青菱雇了牛车来，看着那一麻袋一麻袋的种子，信以为真是她买的，二话不说，把那些种子全都搬起来放到牛车上。
“东家娘子，你不是说要种八十亩小麦、十亩黄豆和几亩绿豆吗，这种子明显不够呀。”
似锦从容道“人家手
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