着一个凡人吹捧,传出去大家都得疯。
季平安对狼十三的心理活动毫不知情,他正在给自己打气。
做肉丸子的肉需要反复搅打上劲,要将肉搅打得粘手,这样炸出来的肉丸子才不会松散。往年做个五六斤肉,季平安都要搅拌得胳膊酸疼。今年二十斤肉,他已经做好了今天晚上胳膊抬不起来的准备了。
正当季平安撸起袖子准备搅拌肉馅时,小白从揣着手的小白猫变成了长身玉立的男人。他温声对季平安说道“我来吧。”
季平安柔声道“你身体还没恢复,还是我来吧。”
小黄揣着手凉飕飕的看了狼十三一眼,狼十三在他眼中看到了威胁。他全身的狼毫一抖,然后哆嗦着站了出来“让我来吧季先生,我力气大”
季平安有些感动,狼十三真热情啊。他接触过的妖修不多,可遇到的都是好人啊
狼十三不愧是妖皇部下,做事太可靠了。季平安看着木盆中搅拌好的肉馅,肉馅儿闻不到肉的腥味,只有各种调味料的味道。
季平安竖起了大拇指“狼先生太厉害了”
狼十三擦了擦头上的汗“哪里哪里,言重了言重了。”他的主子已经很吓人了,偏偏旁边还站着羽皇,天知道他有多害怕。他怕自己没做好羽皇一把火就把他给烧了
他对季平安的佩服之情又上了一层,这种胆识放在整个妖界都找不出一两个来。
季平安在锅中倒入了大半锅的油,他笑问小白“身体能扛得住吗”
小白利落的坐在了灶台后方“没问题。”
狼十三看着自家主子熟练的加柴生火,他感觉自己的天灵盖像是被看不见的铁锤重重的锤了,他的神魂化成了尖叫的小人飞出了紫府。
油温渐渐的上升,季平安左手握住了一团肉,只见他轻轻一挤,虎口上就出现了一粒杏子大的肉球。他用勺子将肉球小心的从虎口上舀下来,然后沿着锅边将肉球滚到了锅里。
锅中的油顿时沸腾了,大股大股的油花从锅底翻涌出来,青白色的油烟快速的被阵法吸到了屋外。季平安一连挤了四下,没多久一股炸肉的香味从锅里飘出来了,引诱得小黄在灶台旁边团团转。
小黄急不可耐的问道“好了吗平安你怎么不多做一些啊”
季平安笑道“别急,先做几个小的试试味道,要是有问题可以及时补救,要是没什么问题就可以正式炸了。”
小黄明白了,毕竟这么大一盆肉呢,要是调味不好岂不是很麻烦
半柱香后,锅里的油花渐渐的小了,此时用笊篱一捞,四粒圆溜溜的色泽金黄的肉丸子便出现在了笊篱上。
散发着肉香的肉丸子太香了,小黄感觉这味道比上次的炸鸡还要香纵然刚吃了不少芋头,他的馋虫也虫肚子里面爬了出来“好香啊”
季平安将肉丸子放在了一边的盘子中,等丸子稍稍冷却,他夹起碗中的丸子分给了厨房中的人“看看味道好不好”
狼十三拿着筷子夹着金灿灿的肉丸子,这丸子做得也太可爱了。经过油炸,肉丸子的体积稍微小了一点,看着更加圆润了。虽然里面有不少肉粒,可是丸子表面挺光滑。
闻一闻肉香扑鼻,轻轻一咬,外层的肉已经炸酥了,内里的肉却还保持着柔软的口感。醇香的肉汁在口中迸发开,咸鲜适口,外酥里嫩,口感扎实又满足
狼十三感动的都快哭了这就是幸福的味道啊