养殖公司为养殖者提供雏鸡、饲料、疫苗、兽医技术，养殖户提供场地人力和设备，生产过程由养殖公司进行监督，成鸡由公司统一收购。
布宜诺斯艾利斯省南部的大部分养鸡场很多由布兰卡市的大型养殖公司控制，与饲料生产企业一起生产养鸡养猪的玉米饲料，木薯饲料。
这些鸡肉，猪肉大大丰富了阿根廷人的餐桌。
偏远农村的餐桌还是不够丰富，因为无法进行交换，采购物资也麻烦，农民们生产的粮食多了，只能吃的饱一点，只能通过市集改善生活水平。
国营农场的条件比较好，不仅有丰富的供给，也有丰富的产出，交通大多便利，和城市供应差不了太多。
上层人士也不喜欢顿顿牛排牛肉，讲究营养均衡，法国菜，意大利菜，华夏菜在阿根廷有钱人的世界比较流行。
在安第斯山脉附近建设大大小小的水电站超过500个，可以为农业开发，村镇建设提供了充足的电力。
这些水电站由一半是安第斯电力开发公司负责，地方省也进行投资，还有其他电力公司，电力盈余除了纳税外，将用于安第斯山地区农业开发，为发展积累资金。
60年代以来，阿根廷电力负荷的需求迅速增长，促使安第斯电力公司积极建设水电站和火电站，并洽谈建立阿根廷西部地区的核电站。
目前安第斯电力管理了西部大大小小51座发电站，主要由各省的国营发电站组成，经过整合后成立了安第斯电力公司，为西部地区发展提供充足电力，电力设施由国家拨款以及举债，争取能够尽快发电盈利，还清贷款。
科恩内阁政府对安第斯山电力开发项目给予大量拨款，这种拨款基本上是无偿的，仅需要交纳少量的资金占用费，累计拨款金额已经有6千万美金。
去年，安第斯电力开始在国内发行债券，为发展电力筹措资金，占据公司发电站建设资金来源的一半以上。
现在安第斯电力管理了近300万千瓦发电量，是阿根廷最大的公共电力企业之一，在建的发电站数量超过100个，以中小型发电站为主，在建发电规模达到700万千瓦。
阿根廷内乌肯省则是阿根廷核能开发的第二个重要省，阿根廷国家核电公司计划在这里成立重水厂，并规划建立内乌肯核能发电厂，与布兰卡核能发电厂相比，规模更大，技术更先进。
阿根廷目前建设1台30万千瓦机组的重水堆核电站，由阿根廷国家核电公司负责建设，第五研究院提供技术支援，在经过与加拿大和德国谈判后，最终引进了德国西门子重水堆技术建设布兰卡1号机组，计划于1964年完成并网发电。
而内乌肯核电站的2个机组是在结合了德国西门子技术后，进行了大量的新技术研究，引进加拿大压水堆技术，开工建设核电机组内乌肯1号和2号机组。
内乌肯核电站将会采用阿根廷自主研究的压水堆技术，一共2台发电机组，装机容量为100万千瓦，成为阿根廷电力的重要来源。
这两年安第斯山脉各大河流上流流域进行综合治理，成立流域管理局，水土流失问题得到减缓，上游的山地和丘陵大量改造，种上了经济作物。
很多农产品加工厂可以直接设置在发电厂附近，如门多萨省的咖啡豆加工厂和葡萄酒厂数量位居阿根廷第一，是阿根廷西部最发达
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