第577章记忆中的味道
王府中的膳食时常会用到鸡肉，但都只会用到肉最多最嫩的部位，像是鸡肉鸡爪之类的，肯定是不能上桌的，一般都会被扔掉。
花漫漫想做泡椒凤爪，但只有这么几个凤爪也不够用。
于是她拜托帮厨去外面买些新鲜鸡爪。
帮厨自然是一口应下。
他出去没多久，就带回来一大包鸡爪子。
花漫漫让人将鸡爪洗干净。
这时候双皮奶已经出锅了，看起来白白嫩嫩的，稍微一动，双皮奶表面还会跟着颤悠悠晃动，很像是嫩豆腐，但闻起来又有股甜甜的奶香。
为了让口感更好，她还特意让人取来冰块，将双皮奶放进去冰镇。
趁着这会儿，花漫漫手起刀落，将那些鸡爪一个个对半切开，动作非常麻溜。
一看就知道是个经常做饭的人。
帮厨们都看呆了。
他们怎么都没想到，堂堂的誉王世子竟然还是个下厨老手。
花漫漫将切好的鸡爪，冷水下锅，加入配料，焯水去腥。
然后清水洗净油脂，再加入糖水、盐、泡脚以及汤汁，倒入卤糟。
白白的凤爪，混在青绿色的泡椒里面，看起来青青白白的，很是清爽。
李洵一眨不眨地看着娘亲。
花漫漫问他要不要尝尝
李洵使劲点头。
花漫漫就让他自己去拿筷子。
李洵未曾吃过这样的食物，筷子一伸，直接就夹了个泡椒放嘴里。
没等花漫漫开口阻拦，这小子就已经迫不及待地咬了下去。
紧接着就听到小孩哇的一声哭了出来。
“呜呜呜好辣”
花漫漫赶紧倒了杯凉白开给他。
李洵一口气喝下去，还是觉得辣。
他伸着舌头不停哈气，鼻头红红的，眼眶也红红的，看起来可怜极了。
虽然很不厚道，但花漫漫还是忍不住笑出了声。
“你吃泡椒做什么应该吃凤爪的啊。”
李洵知道自己闹笑话了，尴尬得脚趾抠地，小脸涨得通红。
刚好双皮奶已经差不多好了，花漫漫撒上事先煮好的红豆，将一碗冰镇双皮奶放到小孩面前。
李洵迫不及待地尝了一口，顿时眼睛都亮了起来。
他原本是不爱吃牛乳的，总觉得牛乳有股膻味。
但这个用牛乳做成的双皮奶，却一点膻味都没有。
入口全是浓郁的奶香，还甜滋滋的，清凉爽滑，非常好吃
更重要的是，双皮奶特别解辣
刚才还被辣得发麻发痛的舌头，这会儿可算是缓过来了。
花漫漫见他吃得开心，就没再管他。
她将泡脚凤爪装入陶罐中，盖上盖子，命人放入冰窖之中。
转眼李洵就把自己那份双皮奶吃了个精光。
看着他意犹未尽的小模样，花漫漫将自己那份双皮奶推过去。
“这个也给你吃吧。”
李洵虽然馋得很，但还是摇头拒绝。
“娘亲自己吃吧，我去把另外那份双皮奶给飞鹤真人送去。”
说完他便端起那份双皮奶，朝着飞鹤真人的住处跑去。
飞鹤真人这会儿正坐在廊下，有一下没一下地捣药材，一副懒洋洋的样子。
他见到小世子来了，也没有起身行礼，有气无力地问了句。
“小世子怎么忽然有兴致来贫道这儿了”
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