第四百七十六章关东婚俗（二）
关东的婚俗也不知道从什么时候开始，形成了自己的一套程序，有的还延续到至今。
婚礼要在男方的家里举行。要是天气不冷，就在男方家的院子里，摆上十几张桌子，当然没有桌子也不用怕，在关东，家里最多的就是木头板子。青砖一垒，两头一担就成了。为了儿子的婚事，一般的人家，早就在一年前，就开始养一口肥猪，猪长到二百来斤的时候，正好到了婚期，一杀，就成了招待前来坐席的亲朋好友的八盘子八碗了。
婚礼上下厨的大师傅，都是十里八村有名的做菜好手，头一天他就会带着徒弟过来，搭上七星灶，杀猪剁鸡，大锅小盆的，还有第二天需要做的一些菜品，都准备妥当。
婚礼的席面叫做流水席，意思再明了不过了，就是人向流水一样，走了一波又来一波，当然了，这第一波，婆家贺喜的人是排不上号的，要先招待娘家人，等娘家的人吃完酒席，送走之后，那才排到婆家的亲朋好友了。
凡婚礼，都必得有一个“张罗”（司仪）。“张罗”有两种，简单的，一拜天地，二拜高堂，夫妻对拜，共入洞房，就可以了。复杂的，就要一面主持着仪式进行，一面插科打诨，幽默调侃，总有许多饶舌，让新人窘，让来宾笑，新郎新娘好像木偶，“张罗”倒成了主角。“张罗”这个角色很重要，太严肃、太笨的，会把场面弄得沉闷、呆板，太喜剧、太滑稽，又会把场面弄得浅薄、低俗，“隆则隆矣，重却不重。”
古人云：“婚姻者，何谓也?昏时行礼，故谓之婚也。”古时候，婚字中已包含了礼字。这却不妨碍结婚仪式仍可称为婚礼。但结婚仪式却不是从新郎新娘面对许多来宾才开始的。可以那么说，在东北，当新郎到女方家接新娘，从端“聚宝盆”，挂窗帘，一直到坐床，婚礼从那时就开始了。
进行婚礼下一项，新郎新娘父母讲话。这话也不对。按照东北人的习俗，结婚的时候，新娘的母亲是不能到场的。
关东人的婚礼和天下最一致的一个环节就是闹洞房。闹洞房，是许多人热中的。
但关东闹洞房的风俗还跟别处的有一些区别的：
关东闹洞房的起源，那是因为新媳妇进门，对自己要嫁的男人并不熟悉甚至不相识，没见过面。
在关东，女人要嫁谁，不是自己说了算的，要由父母做主，一般的时候，要嫁的人家在本村还好说，一个村的，从小一起长大，早就相识了。但如果不是一个村的，那可就惨了。婚姻父母做主，两个新人根本没有机会在入洞房前相识，只好在闹房时候，才能见面。
新婚之夜，两个从来没见过面的新人要睡在同一炕上，就算你再想那事儿，可能也会觉得不自在。闹洞房，最开始的时候，就是想通过这种大家的热热闹闹，让两位新人消除隔阂，捅破羞怯的“窗户纸”。同时，也有点现学现用的意味。在关东，一般闹洞房有这么几项：
取筷子
将一双筷子置于酒瓶中，只露出很短一截，让新郎新娘全力用嘴唇把筷子取出，实际就是让两人表演亲吻。当然，大多数的时候，放筷子的人都会使出坏心眼的，把筷子长短留的正好跟瓶口一平，有意的难为一对新人。
吃苹果（关东人家很有少苹果的，所以，一般的就是
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