然是好的，然后与她说了，“这鱼若是整个儿蒸，味儿怕是进不去，最好在那鱼身之上改上花刀，用料腌渍之后再上锅蒸。”
又瞧着她空手在那比划，便提了另一个方法“还有一种法子，就是将其做成孔雀鱼。”
然后提了刀，告诉她这孔雀鱼该如何切，如何摆盘。
待鱼肉码好，鱼头朝上，许巧娘上手将拌好的料汁儿浇在鱼肉之上，“而后上锅蒸”
乔妹儿点头，“对时间莫要太长，一盏茶左右便可让鱼肉蒸至透如白玉之状。”
待时间到了，乔妹儿让她将锅盖掀开瞧瞧。
果然，热气散后，鱼肉微透，瞧着便馋人的紧。
这个东西倒不至于不是她做的味儿便不好，毕竟料汁儿是她自己调的，鱼段儿也是她切的，巧娘不过是帮着撒个料汁儿，为的也是熟悉熟悉手感。
又起锅热油，乔妹儿将切好的葱丝儿散在上头，而后舀了热油一浇，一瞬间，鱼肉清新的香气便就这么被激了出来。
许巧娘深深的吸了口气，“嫂嫂我可真佩服你，不论是什么食材，到你手里，便是第一遍，做出的菜也叫人期待极了”
乔妹儿 “”
谢谢嗷上辈子吃太多苦了，导致她有点钱就琢磨怎么吃，看来也算是个好事儿
不过这话却是不能说的，她便谦虚笑笑，算了，小姑子都这么崇拜我了，那就让她当我天赋异禀好了。
许巧娘还在狂吹彩虹屁“回头我若是上街，定要仔细寻摸那些没见过或是很少见过的食材，反正只要有人卖，我就敢往回买到时候全靠嫂嫂你了”
乔妹儿“”
不太妙，我似乎把小姑子养歪了
乔妹儿清了清嗓子，心说咱也不是那什么都能吃的，便赶紧劝她“那这个可不成，有些人捡到一些什么新奇的便想着来街市上卖，有些许是有毒，有些许是不能吃，可不能随便乱买”
许巧娘点点头，然后有些好奇的问她“那蜗牛可能吃我瞧着野外有些个蜗牛长得可大了，这东西似乎是没毒的罢带壳的许是与那贝类的口感相似我瞧着嫂嫂上次腌得那些裙边小菜就挺好。”
反正生的时候都是黏黏糊糊的，想来差别不大
乔妹儿“”
“不那个我害怕”乔妹儿突然瞪大了眼睛“我绝不吃那黏黏糊糊的东西”
许巧娘“”
许巧娘呆头呆脑的看了过去，眼神有些迷茫，黏黏糊糊很恶心吗
鱼身也黏黏糊糊的，黄鳝也是啊那泥鳅也挺滑溜啊
她不懂，但不敢反驳嫂嫂，生怕吃不到更多的美味，便连连点头，“好，那咱们不吃”
乔妹儿松了一口气，“我最讨厌黏黏糊糊的，死都不吃”
就没想到，晚上的时候，她就知道了唾面自干的滋味。
“啊谁逮了这一筐子的水鸡”
乔妹儿兴奋极了“快快快剥皮洗干净了，晚上咱一家子吃水鸡火锅”
许巧娘“”
“嫂嫂”
“你不是说你不吃这些黏黏糊糊的东西吗”
乔妹儿“”
乔妹儿面无异色“是吗我有说过吗那肯定是你听错了黏黏糊糊而已，这个有什么咱家那爆炒鳝丝多香啊你说是罢还有那泥鳅豆腐，你难道不喜欢再有那老鳖豆腐汤，难道你不爱喝肯定是你听错了”
乔妹儿坚决不承认，她怎么可能不喜欢这些好东西
当然了，蜗牛这玩意儿不在她的食单上“对了，你下午是说蜗牛是罢那东西在野外长大，吃的也不知是什么，在地上爬来爬去的，多脏啊你想想，这些东西都是在泥土上滚过的，哪儿还吃得下去”
许巧娘“”
许巧娘就更迷茫了，“那这水鸡吃的也不是什么干净的东西呀”
乔妹儿就道“这东西吃的都是稻花水草之类，干净得很”反正它其他食谱咱也不知道，无所畏惧
作者有话要说 水鸡青蛙
鳊鱼做法随园食单
作者提醒水鸡替代牛蛙，牛蛙火锅还是很香的，只是小说，你们千万不要去逮不要去吃
行吧，其实是我明天想去吃牛蛙火锅，哥老官我来啦哈哈哈哈
继续写二更