返回
排行榜
首页
阅读记录
关灯
护眼
字体:
L
M
S
上一页  ←  章节目录  →   下一章
第一百三十九章:二次食戟,开战(第2/2页)
    一言堂,可以说是已经做到了公平细致的极致。

    对于江流儿来说这无疑是个好消息,而对于睿山来说也不差,毕竟已经有三位评委被他买通了,只要自己别太差,仙左卫门亲自出来改变评论风向,那么自己的胜利优势就比较稳了。

    “三道菜请按照顺序端上,制作顺序可以根据各位的习惯来,但是每道菜都有最晚呈上时间,第一道菜开水白菜的最晚提交时间为一小时,即12点前,第二道菜象拔为两个半小时,即13:30前,第三道菜石斑鱼则为三个半小时后,即14:30前,请两位参赛者注意提交时间,一旦过晚的话,会直接失去那一轮的评分资格。”

    什么江流儿和睿山都是一惊,没想到时间居然这么紧,平时一道菜的普通食戟,往往也有两个小时的料理时间,没想到这次三道高难度的菜,却只给这么一点点时间,简直就是体力、脑力和心态的三重挑战。

    但是既然都已经出动了学园总帅,再加上那隐藏着的神秘第五人,这种配置级别的食戟,不要求高一点确实也说不过去。

    “好,十一点整已经到了,请两位参赛者开始制作料理”

    主持人话语刚落,江流儿和睿山便头也不回的开始取出各种食材,并且开始在心中计划着到底该做怎样的菜式了。

    很明显,这次的三道菜并非随便乱凑的,而是有一个共同的主题,那就是鲜

    鲜美,是这三道菜的共同特征,而且一种是植物的鲜嫩,一种是陆地动物的鲜香,还有一种则是海洋产品的鲜浓。

    这三种主要食材分别拥有着各自不同而且极具特色的美味,但是又同时突出了鲜味这个特点,因此制作三道料理的时候,必须朝这个方向考虑。

    要让三道菜有一个共同的主题,令人吃的时候能够感到一种整体感,而并非零零散散的点了三盆菜的感觉。

    这也是这次的菜品只有三分,但是评分指标却总共有五分的原因,总体感受和菜品的创新程度,这两分足以动摇整个比赛的风向,而且也是最难以把握,难以具体说清的东西。

    当然,最简单直接的方法,就是尽可能的做好三道菜,在单对单的比赛中,拿到属于菜品的这三分,取得最为保险的胜利,而且一般来说,如果三道菜品都能优于对手,那么剩下两分的归属也就不言而喻了。,,
《 加入书签,方便阅读 》
上一页  ←  章节目录  →   下一章