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第120章 第 120 章(第3/3页)
    上一道三生汤。

    鬼鸡名字听着可怕,其实就是乌鸡煮熟了把肉扯下来,然后和切碎的青红小辣椒以及香菜香葱蒜酱油醋等凉拌出来的一道菜,用来下酒吃着很合适。

    炙烤鳗鱼则是将鳗鱼切片,放在火盆上烤出来,只撒点盐还有香料就行了。以前他们经常做各种炙烤出来的菜,很少有炒菜的。

    三生汤放现在叫擂茶,就是把大米花生绿豆芝麻食用盐还有苍叶子等人力捣成糊状,然后冲上开水。这擂茶还是叫阿淼和阿海俩捣出来的,不然洛渔可没这个时间。

    冲泡出来的擂茶可以加上炒米,能当主食来吃,晚上她没单独做饭,几个人吃着喷香的擂茶,就着几盘子菜吃点。

    桌上洛爱华问洛渔这边店铺怎么样,有没有需要他帮忙的。其实洛爱华也去看过,没啥让他弄的,自己闺女和吴丽都弄得好好的。

    洛渔摇摇头,“没有,都差不多了,下周我见见点心师傅就差不多能准备开业了。”

    说完,她又看向吴丽,“丽姐,后厨那边需要两到三个学徒,最好是有一点经验的,工资开到一百到一百五的样子,前面除了你之外还需要两个店员,下周给你一周时间招人够吧”

    “够的,咱城里有人才市场,我到时候去人才市场转转。”

    吴丽点点头,把这活接下。

    洛渔想了想,好像还有点事,喝了口擂茶,想起来了。

    “哦,员工住的地方你

    给找一个,不要离店太远了。到时候小晏出院你们不是要找住的地,你给自己安排个好点的房间,别自己找了,直接住员工宿舍就行了。”

    吴丽喜出望外,能住宿她还真没想到,赶紧跟洛渔道谢。

    洛渔摆摆手,看了眼吴丽,其实她没怎么想住宿的,但如果想留住员工,福利一定要弄好,这是她从宫沧溟的工厂公司里学到的。

    其他人都还好说,吴丽她比较看重,以后店铺主要交给她管理的,自己没那个时间。所以能把她笼络住是最好的。

    她也有自己的小心思,一点小恩惠能留住一个有用的人,对她只有好处,可没坏处。
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