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第27章 第 27 章(第1/5页)
    一个小时很快就到了, 红烧肉那浓郁的香气也顶开锅盖一点点的显露出来。

    【怎么会这么香,比牛排还要香!】

    闻昶揭开锅盖,用铲子微微搅动了几下, 粘稠的汤汁均匀的包裹住每一块肉。

    原本外壳酥脆的五花肉,经过一个小时的小火慢炖已经变成了绕指柔一般的存在。

    上过糖色的肉在这一刻充分的展示了它的美貌。

    【咕咚, 是谁在咽口水!】

    【是我, 这回可以吃了吧?】

    闻昶残忍的拒绝:“还差最后一样食材。”

    他把之前煮好的鸡蛋剥皮下入锅中。

    鸡蛋浑圆白嫩, 在红烧肉的汤汁中一滚就占了红棕色泽,但很明显,那颜色仍旧是浮于表面的。

    “最后一步, 就是让鸡蛋和肉一同炖煮二十分钟,然后开盖收汁就可以吃啦。”闻昶重新把砂锅盖上。

    他取出一把鲜嫩的西生菜,上边还带着清晨的露珠:“这是我今早采下来的生菜,稍微一焯水,就是鲜甜鲜甜的,用来解腻最好不过。”

    生菜焯水, 另起一锅爆香蒜末, 再倒入调好的料汁, 等料汁在锅中沸腾冒泡, 立刻起锅,倒在生菜上。

    这时再打开砂锅, 经过二十分钟, 鸡蛋的表面布满了均匀的红棕色,酱汁已经炖进了蛋清之中。

    【今天这道菜耗时好久,我已经就着香味干掉三管营养液了】

    【直接开吃吧!!求求了!】

    闻昶把两道菜端上餐桌, 又盛了一碗晶莹如玉的米饭。

    “正好今天还没吃饭, 我们就把这些都解决掉吧。”闻昶拨出了三分之一 给崽崽, 又拨出另外三分之一留给托利亚。

    餐桌上剩的正好是一人份的。

    夹起一块五花肉放在米饭上,轻轻从中间破开这块四四方方的肉,里边的肥肉部分已经被炖的几乎要融化,甚至不需要用牙齿,嘴唇微微那么一抿,肥肉就自动的分开,肥而不腻。

    软糯浓厚,肥瘦得当。

    这块肉瘦的部分也同样惊艳。

    许是炖足了时间,瘦肉的纤维一点也不干硬,反倒吸满了汤汁,浓油赤酱如同捉迷藏般躲在每丝每缕的纤维之中,轻轻一咬,便爆发出来。

    这种硬菜最是和米饭相配,晶莹剔透的珍珠米,香而不碎,挤挤挨挨的米粒们承接住了从红烧肉上滑落的每一滴酱汁,丝毫也不浪费。

    一口肉一口饭,神仙来了也不换。

    闻昶吃的很开心,抬头一看,一条弹幕也没有了。

    ?

    怎么回事?

    闻昶:“不好吃吗?你们都不说话了?”

    【我已经快要被这块肉美到外太空了,主播再来一口我估计直接突破太阳系。】

    【这个能不能卖??冷吃兔和这个比较好像猫眼石和极品翡翠。虽然猫眼石也漂亮,但是极品翡翠才是最好的!!!】

    【感觉这块肉完全不用咀嚼就已经要融化了,我要让我248岁的奶奶过来尝一尝!】

    闻昶笑眯眯,他就知道,没人能抵挡得住脂肪加淀粉的组合。

    他接着享用美食,这次先夹了一筷子的生菜。

    【不要吃菜,主播接着吃肉啊!】

    闻昶没搭理哀嚎着要吃肉弹幕。

    红烧肉虽好,吃多了还是会有点腻。这时候来一筷子
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