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(589)-(590)筹备上海之行(第2/4页)
    我们一起让进了雅间。

    房间的桌子上已经摆好了四个小凉菜。拌海蜇皮,五香萝卜干,黄瓜拌飞蛤,还有一个保留菜炸花生米。

    “小凉菜不错!看着有感觉,有胃口!”唐总注意到了桌子上的凉菜,很开心地说到。

    “来来来!大家坐,海超,小雪坐过来。”唐总还是按照中午的座次,把我和小雪分别安排到他的两旁。

    然后,示意林总和魏总他们也坐下。

    “唐总,这是菜单,你看看点点儿什么菜?”唐晓红等唐总坐好,安排妥当后,走到唐总身旁,递上了菜单,请唐总点菜。

    “好好,我看看,你们有什么拿手菜啊?”唐总接过去菜单,一边漫不经心地看着,一边抬头问着唐晓红。

    “那要看看唐总喜欢什么口味,海鲜啊还是肉菜,”唐晓红哈着腰,低头问着唐总。

    “今天权利交给你,你帮我们安排五个菜,加上我带的鱼六个菜。我尝尝你们的手艺,把最拿手的菜都给我上来。”

    唐总抬头一笑,拍了拍鼓鼓的肚子,一边把菜单递回给唐晓红,一边大气地说。

    “好的,加鱼六个菜,我一定安排得让唐总满意,你们先吃着小凉菜,很快就上来。”唐晓红高兴地出去了。

    “唐总,你们先吃着,我去厨房看看,一会回来。”我站起来跟唐总打了个招呼,也跟着唐晓红出去了。

    我跟着唐晓红也走进了厨房,看到老四和厨师正在灶上忙着。

    看见唐总买的长脖鱼已经下了锅,炖上了。

    “卫凯,唐总挺给海超面子的,让我们自己给他安排菜,除了他自己带的鱼,再给他安排五个菜,要咱们的拿手菜,你看看怎么安排吧。”

    “唐总喜欢吃鱼,喜欢吃螃蟹,不过中午已经吃了一顿螃蟹了。看他那个身材。估计也喜欢吃肉。”我也跟老四参谋着。

    “嗯嗯,你看这样行不行三哥?喜欢吃鱼,喜欢螃蟹,肯定是喜欢吃海鲜,咱晚上就不上螃蟹了,上一盘爬虾吧,我再给炒一下,更有滋味。”

    “我看行,应该喜欢吃。”我点点头。

    “唐总这个年纪,应该喜欢吃烟海的老菜,再上一个海杂拌,上两个肉菜,软炸里脊和熘肝尖,再来个蔬菜,来个什么呢。”

    老四挠着头,开始犯难了。

    “炖个水萝卜,五花肉,老烟海菜,他肯定喜欢吃。”旁边的唐晓红提议。

    “好!就这么办!我赶紧的,今天人少,很快就好了。”老四开始吩咐小厨师给他准备东西,老四准备亲自下厨。

    “海超,这里油烟太多了,你先回去吃吧,别再让唐总等着急了,”唐晓红劝我先回房间。

    “好的,老四,一定把活儿干利索了,今天满意了,以后你就有了一个有实力的长期客户了。”我不放心地又嘱咐了老四一句。

    “放心吧,三哥,肯定让唐总吃得满意!”老四胸有成竹地回到。

    (590)

    那天,老四菜做得不错,唐总吃得也挺开心,尤其海杂拌和水萝卜炖五花肉很合唐总的胃口。

    还把老四也叫进了房间,喝了不少。聊起来以前老四再一马路贩过海鲜,唐总因为也经常去一马路海鲜市场。回想起来,好像看着老四还真挺面熟。

    在桌上,唐总就介绍了林总
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