（211）－（212）《红高粱》和旭日灌浆包(第1/4页)
“这个片还挺好看的，歌挺好听的。喝了咱的酒哇，上下通气不咳嗽～”美东看样看得很认真，歌词都能背下来了。
“饿了呀，美东，请客吃点东西吧。”唐晓红喊着。
“对了，我请！我请！请大家去吃老字号的旭日灌浆包！”走在前头的我，听闻唐晓红喊饿，想起来了，答应倩倩中午吃灌浆包。
“好呀好呀，旭日灌浆包好吃，我从小就吃。一咬一包汤。”唐晓红马上雀跃着赞成。
“行，那去吃包子吧，反正也不远。”美东也没意见。
我和美东去赶了车子，我带着倩倩，美东带着唐晓红。一起往一马路那边骑去。
旭日灌浆包在一马路往西，烟墩山医院南边的一条名字叫旭日的小街里面，门朝南，三四间平房的样子，一半是厨房。
几位五六十多岁的老大姨围着白色的围裙戴着白色的帽子，在厨房里包包子。
外面两间房子，摆了几张小方桌，上面摆着酱油醋瓶子，一个小碟里面两头大蒜，一个木头盒子，里面竖放着一些掉了红漆的筷子。
礼拜天排队的人比较多，但大多数是附近的老住户买回家吃的，在店里吃的不多，在角落里居然还有一个空桌，我让美东带她俩赶紧坐过去，占着位置。
我排在后边，等待交款买包子。我们来的也是时候，前边排队的人不是太多，等我排好队，后边就陆续来了六七个排队的。
有人一看排这么多人，就开始抱怨，“不就吃个包子，至于排这么长的队嘛？”
旁边就有老顾客问道，“这位以前没吃过旭日灌浆包吧？”
抱怨的人点了点头，“看到有个包子铺，感觉吃个包子，方便，快，一会还要去办事。哪知道排这么长的队。”
“你看，我说你没吃过吧？”老顾客环顾四周，嘴里念叨着，看着大家的脸色，寻找着共鸣。
“这旭日灌浆包啊，是咱们烟海的老字号，1972年就开业了，那会我还上学，没参加工作，老爹老妈心疼我，我是老小啊，就给买两个尝尝，哎呀，那个好吃啊，一咬一包汤。”
反正排队也闲着没事，那位老顾客，继续跟排着队的人说着，“旭日灌浆包，我数了数，里边有海参、虾仁、鸡脯肉、蛋白皮、皮冻、香菜梗，当然还得有肉。”
老顾客看样挺能说，跟刘强差不多，走到哪说到哪。
有新顾客就问了，“怎么还有皮冻啊？有什么作用？我咋没吃出有冻？”
“哈哈，你这就不懂了吧？这是旭日灌浆包一咬一包汤的秘密。”
说到这儿，那位三十多岁的老顾客，故作神秘地捂住嘴小声说，“把包子时候把肉皮冻包进去，一上笼屉蒸，冻就化成汤汁了。”
说完，还探头向柜台里面问了句，“对吧？大姐？我没说差吧？”
柜台里的老大姨，就笑着回了句，“你这是特务啊，把我们的秘方都打听清楚了？”
“哈哈……”排队的大家伙都哄堂大笑起来。
把那位老顾客笑得也不自在了，“我不是特务，我是吃你们家的包子，吃的年头太长了。你看那会我还上学，现在孩子都上初中了。十几好二十年了。”
“是啊，是啊，旭日家包子是好吃！我也吃了不少年了～”大家也纷纷称道着。
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