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第42章 杀年猪(第1/4页)
    前几天大队里就提醒了小年这天杀年猪, 这个风知意也知道,只是,“不是说养猪场养鸡场什么的, 是社员们凑份子合办起来的吗?年底分红没我们这些知青的份吗?”

    “那些是没有,”彭大娘点头, 随即又解释,“但年底杀年猪是大队里的福利, 所有人都有份,按工分领的。1000工分一斤, 我跟丫丫加起来差不多可以领个两斤。”

    所以她只能领三两多一点?风知意也赶紧拎起个小篮子, 有些懵逼地跟着彭大娘她们一起去。

    只是一出门, 那迎面扑来的风雪吹得她一个冷激灵,也吹得她怀疑人生她有必要一大清早的冒着大风雪,去排半天队就为了领个三两肉吗?

    她缺肉食吗?她完全不缺啊!

    不过看彭大娘和彭丫丫两人高兴得像是去捡金子一样, 她憋下怀疑, 默默地跟着走。

    杀年猪也放在大食堂里,这大一清早的, 已经有不少人冒着严寒在排队了。

    众人喜气洋洋的,时不时地昂首翘盼, 看还有多长时间能轮到自己,兴奋得跟过年一样。

    风知意找到自己所在的生产队,已经有了长长的队伍。乖乖地排在后面, 听着其他人高兴地问彼此能领多少猪肉。

    这年头孩子生的多,而且大部分都是三四代同堂不分家, 一家至少十几口人, 多至三四十口。

    壮劳力一年工分至少1500以上, 半大的孩子和妇女老人也有1000以上, 哪怕是15岁以下的小孩,也有好几百工分。

    这么算,一个几十个人口的大家庭一年到头最起码有上万个工分,那就是有十几斤免费猪肉可领,难怪这么兴高采烈。

    风知意跟着队伍慢慢往前走,听着前后左右的欢喜,这朴实生活里的烟火气,感染得她也不由眉眼弯弯地莞尔。

    排到她的时候,正好新开了一头猪。

    分肉的王队长儿子抬头见到是她,待会计报了三两二之后,当即给她割了一块纯肥肉,看得风知意赶紧阻止,“不要不要!我不要肥肉!能给我割点扁担肉吗?少点也没关系。”

    扁担肉是他们这边的说法,也就是里脊肉。

    王队长的儿子怕她不懂,还特意地甩甩手中一块肥肉解释,“这肥肉好!油水足!还能熬油。熬出的油,最起码能炒好几个月的菜呢!”

    风知意笑着谢过他的好意,然后解释,“我就喜欢吃瘦的。”

    “行吧!”王队长儿子见她如此“执迷不悟”,只好“痛心疾首”地给她割了一块里脊肉,见就那么小小一块,提醒道,“要是不够,还可以花钱另外买的,算是给大队里创收,不要肉票。”

    风知意正用篮子接过他递过来的猪肉,听到这话眼睛一亮,“那我可以买个猪头吗?还有一些猪排骨猪下水什么的。”

    一个猪头熏起来,应该够吃很长一段日子。

    “可以的。”王队长儿子指指旁边,“你需要买什么,去出纳那里登记一下,回头给你送过去。”

    “好的,谢谢你。”风知意赶紧让开位置跑去找出纳登记。

    风知意要了一个不限大小的猪头、四个猪蹄、一些排骨和猪下水,让生产队里卖不完的都可以给她送去。要是别人要,就紧着其他人先。

    好了之后,风知意拎着她那么一小块里脊肉挤出人群。看到处都是黑压
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