水慢慢熬煮，按照口味分为不辣、微辣和中辣三种。
毕竟顾客主要太东以及周边人。
想要更辣的，还有辣油。
改装过的烫菜炉总长两米多，一次能煮几百串。
炉子加宽的边缘上有各种酱料碗，每张桌子上也有酱料碗。
此外，便宜的餐巾纸也有准备。
价格方面，暂时独门生意，与泉南价格看齐，1元5串。
吕冬和胡春兰试验口味的时候计算过，卖的多的话，每串能有1毛2的利润。
当然，卖的越多，利润率越高。
这还是吕冬进的原料质量相对较好，价格较高。
根据他实地探查的情况，有些麻辣烫摊子，1块钱10串都赚的飞起。
虽说无商不奸，但吕冬的底线从来都不是法律，心中自有衡量标准。
眼看时间过十一点，吕冬拉起招牌，又在由乔卫国负责的卤肉烧饼摊子前放置一块醒目的牌子，凡是买卤肉烧饼的人，能凭烧饼过来免费品尝两串麻辣烫。
卤肉烧饼摊子人流量足够多，这也是吸引关注。
那边乔卫国开始穿戴，吕冬也拿出相应的装备武装，这看起来很讲究的卫生，也是卤肉烧饼火爆的原因之一。
吕冬和乔卫国在为中午做准备，胡春兰仔细看着摊子上的日用品，回忆具体价格。
进来的这些货，以前放在桃园里面，全是她收拾的，进价基本上都清楚。
挪了地方，焦守贵和焦三黑距离日用品摊子更近。
焦三黑时不时就看看胡春兰那边，有点紧张。
焦守贵瞅见，提醒“干嘛呢？”
焦三黑声音压到最低“婶子是吕冬的妈……”
焦守贵啪给了他肩膀一巴掌“这不明摆着！”
“不，我不是这意思！”焦三黑一时间找不到合适的话，急的直挠头“五毒教教主是婶子的儿。”
焦守贵又给了他后脑一巴掌“你想说啥？”
焦三黑拍下额头，咽口唾沫下去，平静一会，这才说道“五毒教教主的妈，是不是高手？”
“那还用说。”焦守贵没多想，随手一指摊子上的书“金庸不是这么写吗？”
可能长期挨着焦三黑和乔卫国，焦守贵受到影响，问道“你说金庸和古龙他们，书写的好，是不是因为都会两招？”
焦三黑认真说道“这个得问卫国，卫国是少邻……反正就是少林学武出来的。”
说着话，他看了胡春兰一眼，这是五毒教教主他娘，以后得尊敬点，万一弄个啥虫子出来，还不得吓死？
“金毛狮王来了！”焦守贵这时说道。
焦三黑回过神来，看到那中文说的贼溜的老毛子跟吕冬打个招呼，去乔卫国那里要卤肉烧饼，很快又回到吕冬新开的摊子前。
伊万来到太东六年，省大老校区附近也有小吃街，自然认得，笑着对吕冬说道“吕冬，你的生意越做越大，开麻辣烫了！”
吕冬递给他一个盘子“尝尝？”
“好的！”伊万跟吕冬很熟了，接过盘子自个选串。
车头前面的围挡上有格物栏，放着很多菜，吕冬说道“要菜自个选就行。”
伊万拿了几串大头菜和土豆片放到不辣的油汤中煮，选了些肉丸、豆腐、海带头和甜不辣等等，端着找个地方坐
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