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第三章 折腾玉兰花(第2/3页)
    称的一对可真的难得。

    挑拣出来几只形比较好看的,令仪放入花瓶中,又稍稍修剪了一下形状,看着差不多了让人送到了柔嘉郡主那里,自己则是拿着一个菜篮子去了后院。

    后院这里是一片暖棚,里面种植各种蔬菜还有一些草莓西瓜之类的水果,所以就算冬天,他们依旧能吃到新鲜的水果和蔬菜。

    平日里面令仪兴致来了想要自己亲手做饭菜的话会过去采摘一些。

    现在令仪想着中午的时候、做一道玉兰花丝娃娃,一边朝着暖棚走着一边问身边的人“可是有绿豆芽?”

    轻烟就说道“有的,厨房那里一直发着绿豆芽。”

    令仪点点头“嗯,我知道了。”

    说着话就到了暖棚,照顾暖棚的那些婆子们看着令仪都停了下来手中的动作,却是不敢上去,柔嘉郡主身边的嬷嬷一向对家中仆人们比较严格,所以那些婆子们就算想要巴结令仪却也担心之后被嬷嬷教训。

    令仪就说道“我过来找点蔬菜,你们忙活你们的便是。”

    婆子们笑了笑,说道“是,姑娘。”

    拔了几颗小萝卜,看着那萝卜也是熟了,想着可以弄成酸萝卜,等着三月份的时候吃酸萝卜老鸭汤也不错。

    又选择了胡萝卜、芹菜、黄瓜和一颗青苹果。又看着那一颗颗的草莓红彤彤的很是诱人,又摘了一篮子。

    庄子的各种东西绝对富余,靠着她和柔嘉郡主两个人自然是吃不完的,每年绝大部分的都会售卖出去,令仪看着那些草莓想着不如做成草莓酱草莓干等,最近并没有什么事情,倒是可以尝试着弄出来的。

    到了厨房,厨娘早就将令仪惯常用的地方收拾出来了,她的院子这里有个小厨房,说是小厨房,地方却也很大,平日里面专门有个房间是令仪用的,这里面的摆放按照令仪的习惯来,那些厨娘们寻常不准过去。

    进去,令仪找了一个小瓷锅,对轻烟说道“把锅给刷了,然后生上火。”

    自己则是拿了一些玉兰花摘了花瓣准备用来做玉兰花酱,倒是也容易,只要放在瓷锅当中加上一点水煮烂了,然后加上老冰糖继续熬煮粘稠就可以了,然后挤上半只柠檬汁,煮好放凉后用白瓷罐子密封储存,只要储存的时候加上蜂蜜就能保存很长时间,用来做些点心味道还是不错的。不过,这样总归偏甜,令仪更加喜欢的是用用玉兰花泡茶的时候加上一些花酱,味道更加的好一些。

    轻烟听了令仪的吩咐开始做了,令仪则是将摘回来的蔬菜还有那个青苹果都切成丝,一个个的放在叶子形状的白瓷小碟里面看着就让人觉得很有食欲。

    这样的一套碟子是令仪平时吃丝娃娃的时候经常用的一套,还有两个花瓣形状的大盘子一个是用来盛放包裹丝娃娃的皮子,一个则是用来盛放酱。

    那皮子自然就是玉兰花瓣了,酱令仪则是准备弄一个青红椒火腿酱,用油将剁碎的鲜的青椒还有干的红椒给炸一遍,出来香气后加上火腿和香菜碎再继续油炸一会儿,最后放上黄豆酱炒出来酱香装盘就可以了。

    做出来的酱又辣又香又鲜,味道浓郁,倒是令仪和嘉仪公主都比较喜欢。

    她只是一时来了兴致做了这一道玉兰花丝娃娃,弄好了之后自然有人负责送到嘉仪郡主那里去,令仪则是回到自己的房间简单的洗漱一番,换了一身衣服。
    (本章未完,请翻页)
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