“大哥，这是你们自己种的？”杨峥和卖家闲聊。
卖家是一个粗壮的汉子。叫做陈三。是家里的老三。也是家里的军余。
这些人没有自己的地，都是靠租别人的地耕种的。
你说他们是佃户吧，他们又属于军户。是不能轻易脱籍的。至少需要兵部尚书批准。
你说他们不是佃户吧，实际上就是佃户。
明太祖朱元璋肯定想不到，自己当初设计的那么完美的制度，会有那么多缺陷。
似乎也没有人公开提出要彻底的改革户籍制度？
估计是文官系统不愿意。
现在的大明朝，文官的地位非常高。
你要改革了户籍制度，可能就会影响到文人的地位。文官自然不愿意了。
不行。
得改！
得彻底取消户口类别。
“对啊，我自己种的。就在野外，田头地尾种的。”大汉陈三热情推销。
杨峥拿起一个红薯看了看，的确是后世的相差无几。
灾民用来做主粮是完全没有问题的。
总要比吃观音土好得多。
问题是……
没有人重视。
大汉都说了，只种田头地尾。
也就是说，是不可能用真正的耕地来栽种的。
事实上，江南地区也不可能推广红薯、土豆、玉米之类的。这里有更高价值的农作物。
这些南美洲传来的农作物，还是要在内地推广。尤其是崇祯二年被鞑子入寇蹂躏过的北直隶多处地方。它们的产量可是要比小麦高的多。生长周期也快。三四个月就有收成。木薯之类的茎叶还有毒。如果是不知道底细的鞑子战马吃了，说不定会毒死它们……
“大哥，种这些东西的人多吗？”杨峥继续问道。
“不多。就我一个人种。”大汉回答。
“你知道怎么栽种吗？”
“知道一点点。”
“你来帮我种吧。我请你。”
“啥？”
大汉茫然。
他听不懂杨峥的说话。
“我家里有几百亩旱地，你来帮我栽种这些东西。”杨峥说道，“我每个月给你三两银子。”
“多少？”大汉顿时就两眼放光。
三两银子？
没有听错吧？每个月？
“对，我给你每个月三两银子。”杨峥重复强调。
“那，那……我婆娘……”大汉有点犹豫。
“你还有婆娘？”
“有……”
“将你的婆娘也带来。全家都带来。你婆娘会种，也给三两银子一个月。”
“会，会，会！”
大汉忙不迭回答。
其实他婆娘不会。但是怎么可能说实话。
杨峥也不介意。
他确实需要人来研究一下。
要总结出一套简单有效的办法，才能迅速的推广。
何况，还需要育种呢！
红薯倒是简单，直接用藤蔓就行了。
可是土豆是需要切块，等到它发芽的。这些都是新鲜事物，估计懂的人不多。
还有玉米的育种，也是有一点点难度的。
这个年代，是没有专门的农业科学家的。
宋应星那是半路出家。
况且，宋应星的天工开物，里面也有很多谬误。
杨峥自己也不是农业专家。但是没吃过猪肉，也见过猪跑。后世的玉米、红薯、土豆之类的应该怎么种，他还
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