水的时候，马勺里装上镜湖水，冷锅里倒小半锅，文火烧开，河蚌放下去，煮两三分钟就出锅，然后马上大火烧开一锅水，再抄一下，洒一把盐，第三锅就是汤了，这时候的水，因为河蚌肉炖烂了，有一种乳白的颜色，发好的豆芽扔下去两把，汤在锅里炖着，小锅里烧开水，小白菜稍微烫一下，等汤烧好，小白菜往进一扔，不用调料，香味就出来了。
乔林又把大锅的水擦干净，烧红，鸡块丢进去猛翻，炒出黄油，黄油拿出来，再放菜籽油烧鸡块，快熟了的时候，小锅里炒点辣椒扔进去，稍微加一点点酱油，花椒大料抓一把丢在锅里，半分钟出锅，鸡肉没有那股子土味道，焦黄焦黄的，看着都香。
郭红奇怪极了，他们家掌柜的做那点小生意，平时都不进厨房门，怕被人耻笑，这二妹夫奇了怪了，那么有钱，难不成在家里他还给郭丹做饭？
郭丹烧火着呢，家里为了省钱，连电鼓风都停了，用的是风箱+木盒子，两个顶端凿两个四方小洞，总共四个，风箱杆上带着木头叶子，来回拉大锯一样拉动，风很大，就是太吃力。
“他喜欢做饭，家里基本上一天三顿饭都离不开他。”郭丹特骄傲，一起做饭怎么了？锅台上转悠的男人怎么就低人一等了？
郭红没说话，她觉着这样不好，做大事的男人，怎么能围着锅台转呢，郭英很羡慕二姐，这男人要不是疼她，能亲自给她做饭？
豆豆抱着半个猪蹄儿在旁边啃，小脸蛋儿上油乎乎的，心里还想呢，没菜好次。
最后一道红烧鲫鱼，一出锅就往当中窑里端，厨房留了三条。
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“这个留着，晚上来取钱的人也要招待。”丈母娘很舍不得吃。
可现在家里做主的是郭丹，每个盘子里都伸一筷子，鱼都捣坏了，还怎么给客人吃？
丈母娘心疼的一个劲骂：“都不好好过日子么，都不想着好好过日子，这鱼贵的，买回来干啥，我们又不爱吃。”
一顿饭吃完，副市长问乔林：“这菜是你公司的主打菜？”
乔林摆摆手：“算不上主打菜，家常菜吧，家里没有主打菜，有啥吃啥。”
满桌子的饭菜全吃光了，这让乔林很满意，一个人，要是连吃都不行，那还能干啥？
至于别的事情，吃饱肚子再说，要不然，人饿着干啥都不行，这是自古以来的道理。