第34条禁止用非食品原料和加工制作食品；第37条规定利用新的食品原料应当向卫生部门申请进行安全评估。经营者违反规定，处以货值5倍至20倍的罚款，造成严重后果还要追究刑事责任。
截至目前，卫生部门只接受冻蚕蛹作为地方性食材，其他几种昆虫都不允许用来生产食品昆虫体内的异体蛋白质无法在加工时完全变性水解，可能导致少量消费者过敏，严重者可能危及生命。
实际上任何含有蛋白质的食材都有可能导致过敏反应，但人体内对鸡蛋小麦牛肉猪肉过敏的基因已经被“自然选择”淘汰掉了，当代人通常不会受其之苦。花生、小龙虾、虫子这些“新锐食物”没有经过这道程序，过敏反应自然更多。
当然，地方餐馆小打小闹炸蝎子煎蚂蚱煮虫汤并不会招致处罚甚至逮捕，只要不出安全事故就行。可要是光明正大设厂生产就涉嫌违法了。这样一来，所谓的黄粉虫锅巴、黄粉虫饮料、豆丹致富，更多是虫商用来骗人的幌子养来做饲料没问题，指望大量卖给餐馆甚至食品厂、罐头厂，还是洗洗睡吧。
摇了摇头，张娉看向咔嚓咔嚓吃得欢的男友，“你吃的这是什么？”
“这是凉拌猪耳朵，要不尝尝看？”
“好吃么？”
“这可是佳境秦岭养殖场出产的关中黑猪肉，不好吃能行么？”
“就是哪个号称网络双猪的佳境猪？”
因为高调养猪，罔易未央和佳境农牧在网络上声名鹊起，圈粉无数，也招黑无数。
方俊淇得意地点点头，“没错！”
看他说的头头是道，张娉拿起筷子夹了一条。味蕾爆炸、好吃到流泪当然是没有的，不过口感的确不错却是真的，弹脆辣香让人满足，让她忍不住又夹了几筷子，不过很快就停箸不食，摆出一副深思者的模样。
吃着佳境猪肉，她忽然想到饲料问题。大型养殖企业通常都有自己的饲料厂，佳境农牧这类种养殖结合的企业就更是如此。这样一来，之前那杯碳烤黄粉虫干的出处也就清楚了。虽然知道节目组挑选的“食材”肯定干净卫生无害，可她心里还是有些不舒服。
“想什么呢？怎么不吃了？”
“没什么，”张娉轻轻摇头，“只是忽然想到一件事情。”
“什么事？”
张娉起身，“没事，你吃你的，我去找点儿别的。”
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