用一个人的最后人选。换一句话来说，这里张晨域是董事长兼总经理，兼人事部部长。说多了，这一早点铺，就这么点事，哪里有那么多部门啊！
第二天一早，六点二十多分的时候，张晨域从学校围墙上跳下来，慢慢跑动了一会儿才走进早点铺，两个小姑娘也早早的到来了。
张晨域一边指挥他们把桌子凳子拉开摆放好，然后仔细检查了一遍桌子和凳子上是否干净整洁，尤其不能有汤水辣子皮甚至油在桌子凳子上。然后安排他们一会儿一个人负责看着把桌子上吃完的碗筷迅速撤走，抹桌子，另外一个人洗碗，两人最近的工作主要就是这个，两人轮换着来就成。表姐主要负责把客人的早点端到桌子上，经过一段时间的锻炼，表姐记忆力惊人，多少人来她都能记得谁先来要的什么谁后来要的是什么。至于收钱的工作暂时就交给张福才了，一边收钱，一边给客人上汤。张晨域和母亲在里面煮早点放作料。
趁着现在时间还早，张晨域照例问了问几个人要什么，都给他们上了一碗，赶紧吃吧，最近几乎每天都是两点左右才有空闲下来吃饭，吃饭的空挡有可能还会来客人，要伺候着。下午的时候主要就是准备第二天的食材，当然现在人多了起来，算起来就有六个人了，下午基本就可以闲下来了。
大家刚吃完就来人了，张晨域打过招呼之后吴慧娟麻利的开火放面蒸饵丝。一天就这样忙碌开了。
吃完晚饭之后基本就没有事情了，张晨域让两个小姑娘先回家去，然后叫过表姐吴芸问道：“从明天开始表姐你学着熬八宝粥和稀饭，各种稀饭，还要做包子，炸油条，磨豆浆！”
张晨域是谁？现在是资本家了，他可看不惯大家这般闲着，必须得要找出点事情来给大家做着，赚钱才是第一要务。怎么办，扩大规模呗，趁着现在先把表姐和母亲教会了，在学生开学之后才忙得过来呢。
“学这么多啊？”吴芸瞪大了眼睛看着表弟，吴慧娟和政府才也一脸不可思议的看着张晨域，吴慧娟说道：“你说的这些你都会做？”
“那必须的啊，否则怎么教你们，怎么敢来开早点铺？”张晨域想来想去，自己不能什么都不告诉吴芸啊，那样于情于理都说不过去，何况这早点铺一定要做到品种齐全，琳琅满目的话，单单自己母亲一个人根本应付不过来，必须有人帮忙，那就是表姐。
所以他才要求表姐从明天起开始学习。吴芸一听张晨域都会，顿时泄了气，刚才问那话有些白痴了，表弟都会对自己必须得会啊，不然养着你干什么呢？
“爹，你现在去打电话把哥哥叫来，家里面先让姐姐管着一段时间，让哥哥来学习做包子馒头，我妈负责炒肉酱和油辣子熬汤，表姐负责炸油条磨豆浆，你负责熬稀饭，八宝粥，咱们要全面开花。家里面等过一段时间你抽空回去吧牛和猪鸡都卖了，田地租给别人种着，不要钱，只要看着地就成！”
“那还租什么，给你舅舅种着就成！”张福才和吴慧娟此刻也知道，自己家现在的情况必须要放弃土地了，大儿子也不能没有手艺，亏得儿子还想着大哥，还念着兄弟情呢，这是好事，他们哪里还有道理不同意的呢？
张晨域也同意父母亲的建议，土地主要有人管理着，不要荒废了就成，谁种都是一样。